Σπιτικά μηλοπιτάκια με ψωμί του τόστ!

Υπάρχουν κάποια υλικά τα οποία δεν τα έχουμε σε μεγάλη εκτίμηση ή η σκέψη μας είναι λίγο μονοδιάστατη και δεν μπορούμε να σκεφτούμε με ποιον άλλον τρόπο μπορούμε να τα φάμε πέρα από τα συνηθισμένα. Ένα από τα υλικά αυτά ( γιατί πιστέψτε με, είναι πολλά...) είναι το ψωμί του τόστ. Ψάχνοντας βρήκα πολλές και ενδιαφέρουσες συνταγές και μαγειρέματα με άλλον τρόπο χρησιμοποιώντας το γνωστό και αγαπημένο σε όλους μας ψωμάκι. Για αρχή θα σας δώσω μία πολύ γλυκιά συνταγή που αγαπάνε πολύ και τα παιδιά ακόμα καθώς το σχήμα τους τα προκαλεί για να τα πιάσουν και η μυρωδιά τους δε τα αφήνει ασυγκίνητα..

Μπανανοκέικ με σοκολάτα

Μας έπιασε μια λιγούρα σήμερα και είπαμε να φτιάξουμε ένα νόστιμο κέικ.. Σας το προτείνω λοιπόν αρκεί..... να σας αρέσει η μπανάνα!! Φυσικά και κάποιος μπορεί να αντικαταστήσει το φρούτο αυτό με κάποιο άλλο της επιλογής του αλλά δε μπορώ να σας εγγυηθώ για το ίδιο αποτέλεσμα. Τα υλικά του δένουν τόσο πολύ μεταξύ τους που σε απογειώνει! Ελάτε να γλυκαθούμε μαζί...

Γερμανικές πατάτες με μπέικον και κρεμμύδι!

Όλοι μας έχουμε μια αδυναμία στις πατάτες... Και λέω όλοι μας γιατί είδα την απήχηση από την προηγούμενη συνταγή μας όπου εκεί όμως δεν χρειαζόμασταν τηγάνι...  (για να την δείτε πατήστε εδώ). Σήμερα όμως θα φτιάξουμε πατάτες με Γερμανικό στυλ. Σε αυτή τη χώρα γενικώς φημίζονται για τις πατάτες τους και για αυτόν τον λόγο αποφασίσαμε να δούμε τί είναι αυτό που τις κάνει ξεχωριστές. Δείτε και μόνοι σας λοιπόν την συνταγή βήμα προς βήμα και φυσικά τις αντιπροσωπευτικές φωτογραφίες μας για το αποτέλεσμα σας. Τί λέτε; Τις δοκιμάζουμε;

Φτιάξτε πεντανόστιμα puncakes!!

Και ποιος δε τρελαίνεται για puncakes? Μα φυσικά όλοι. Από την πιο μικρή ηλικία μέχρι την πιο μεγάλη… Γι’ αυτό έψαξα πολύ ώστε να βρω και να σας δείξω την καλύτερη. Και την βρήκα. Είναι του Άκη Πετρετζίκη!! Μία συνταγή πολύ εύκολη χωρίς προεργασίες! Το μόνο που χρειάζεται είναι να διαθέτει αυτός που θα τα φτιάξει υπομονή. Γιατί; Μα για να σας πετύχουν! Η σιγανή φωτιά είναι το μυστικό της επιτυχίας τους γιατί τα puncakes μπορεί να μοιάζουν με κρέπες αλλά δεν είναι καθόλου το ίδιο. Είναι πιο χοντρό με αποτέλεσμα να χρειάζεται περισσότερη ώρα ώστε να ψηθεί καλά μέχρι μέσα. Και να σας πω τώρα από την αρχή ένα μυστικό; Όταν θα βάλετε την ποσότητα που θέλετε μέσα στο τηγάνι, υπάρχει ένα κόλπο για να καταλάβετε πότε θα την αναποδογυρίσετε. Πάνω στο μείγμα σας θα αρχίζουν να διαφαίνονται μικρές φουσκαλίτσες.. Πάμε αμέσως να ξεκινήσουμε…