Η κουζίνα της μαμάς__Ένα μέρος...χιλιάδες μνήμες!

Οι γεύσεις μας....  Η ιστορία κάθε σπιτιού. Κάθε οικεία και ένα άρωμα... ή πολλά... Μπλεγμένα μυρωδικά μαζί που σε οδηγούν κατευθείαν από τη πόρτα στη κουζίνα. Εκεί που ξεκινάει το ταξίδι για διάφορους πολιτισμούς, για πολλά μέρη και τόπους! Από εκεί ξεκινούν όλα!
 Σε αυτή τη κουζίνα ξεκινούν και τα πρώτα μαθήματα γλώσσας στη γεύση: γλυκό, αλμυρό, πικρό, ξινό και οι συνδυασμοί τους. Μια γλώσσα που μιλιέται σε κάθε γωνιά του κόσμου. Και σε αυτή τη κουζίνα επιστρέφουν πάλι όλοι κάθε φορά που δοκιμάζουν μια καινούρια γεύση εκεί έξω, για να τη συγκρίνουν με τις πρώτες τους. Εκεί ανακαλύπτονται τα φαγητά και ανακηρύσσονται μέσα από μυστικούς και κρυφούς διαγωνισμούς τα αγαπημένα. Η μυρωδιά από το φρεσκοψημένο μουσακά, τα μακαρόνια με το κοκκινιστό κρέας, το κοτόπουλο συνοδευόμενο από ρύζι που τόσο πολύ λαχταράμε να φάμε! Γιατί τις πιο ωραίες στιγμές, τις πιο όμορφες αναμνήσεις τις έχουμε από εκείνες τις Κυριακές στο σπίτι της μαμάς ή αν θέλετε..της γιαγιάς. Με τα πιο απλά αλλά συνάμα τα πιο χορταστικά πιάτα. Γιατί πάντα να ξέρετε, το πιο ωραίο φαγητό το κάνει η παρέα.! Το πιο ωραίο φαγητό είναι αυτό που μοιραζόμαστε. Και οι γεύσεις, τα αρώματά του, οι μυρωδιές, οι συζητήσεις και τα γέλια του θα κρατηθούν στη μνήμη μας αναλλοίωτα! 

Θα μπορούσα να μιλάω ώρες ατελείωτες για όλα αυτά τα συναισθήματα που είμαι σίγουρη πως δεν έχω νιώσει μόνο εγώ.... αλλά όλοι μας! Μα θα τα κρατήσω για να σας τα θυμίζω σε κάθε ανάρτησή μου! Εδώ θα ταξιδεύουμε παρέα, θα μοιραζόμαστε μαζί την αγάπη μας για το καλό φαγητό και θα δοκιμάζουμε απλές και γνωστές αλλά και καινούριες συνταγές!

Καλώς ήρθατε και καλώς σας βρήκα!