Πώς να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα BBQ Sauce!!! (VIDEO)

BBQ SAUSE!

Θα φτιάξουμε σήμερα μια σος που μπορεί να συνοδεύει κάθε σας ψητό και όχι μόνο…  Έχει μια γλυκιά γεύση που σε προκαλεί για την επόμενη μπουκιά σου. Τελευταία την φτιάχνω συχνά σε τραπέζια με φίλους και μπορώ να πως από τις εντυπώσεις τους, τα λεγόμενα τους αλλά και τα άδεια μπολ πως έχει 100% επιτυχία! Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και το βιντεάκι θα σας βοηθήσει στην εκτέλεση του!

ΥΛΙΚΑ

• 1 κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 κ.γ ξύδι
• 450 ml κέτσαπ
• 2 κ.γ καστανή ζάχαρη
• Αλάτι
• Πιπέρι
• 8 σταγόνες Worcester sause
• 1 κ.σ λάδι
• 1 κ.γ καπνιστή πάπρικα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και μόλις πάρει χρώμα προσθέτουμε το σκόρδο. Μετά από λίγο ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη πάπρικα και ανακατεύουμε καλά. Σβήνουμε με το ξύδι και ρίχνουμε την Worcester sause. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη κέτσαπ. Ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθούν όλα και το αφήνουμε για 2 με 3 λεπτά. Η bbq sause είναι έτοιμη!!!

**Η συνταγή μας επίτηδες δεν περιέχει κάποιο καυτερό υλικό παρά μόνο γλυκιά πάπρικα για να είναι αρεστή σε όλους. Είναι στην δική σας ευχέρεια τώρα εάν σας αρέσουν οι πιπεράτες σάλτσες να προσθέσετε οτιδήποτε πικάντικο! **